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有一种浪漫叫星辰大海,有一种精神叫航天精神,在广袤无垠的戈壁滩上,有一群航天人正在用他们的智慧和勇气书写着人类探索宇宙的故事。北京时间2024年10月30日4时27分,搭载神舟十九号载人飞船的长征二号F遥十九运载火箭在酒泉卫星发射中心点火发射,约10分钟后,神舟十九号载人飞船与火箭成功分离,进入预定轨道,航天员乘组状态良好,发射取得圆满成功。作为中国航天事业战略合作伙伴,李锦记受邀前往酒泉卫星发射中心,近距离见证中国载人航天事业的高光时刻。
豫菜即河南菜,是中国各大菜系的渊源,作为中原烹饪文明的代表,豫菜正是在宋朝成为中国烹饪的地方帮派的,至今已有千年之久。陈伟大师出身豫菜世家,是百年陈家菜第五代传承人,现已是享受国务院特殊津贴的专家级烹饪大师。此次邀请两位重量级大师一同前往现场观摩神舟十九号的发射,正是李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划的一部分。
9月28日,在重庆云端之眼,李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动正式拉开序幕。活动中,李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅,共同弘扬重庆味,发扬中华优秀饮食文化,随着重庆首站的成功启幕,“了不起的中国味”全球弘扬计划已经迈出了坚实的第一步。10月25日,在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上,李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布。至此,弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。
在名菜创新方面,李锦记于2020年12月22日组织希望厨师成都班的同学举办“夸夸我的家乡味”李锦记希望厨师舌尖上的家乡烹饪艺术节活动,让来自五湖四海的年轻厨师有机会亲手烹制并分享各自家乡的特色菜肴,以美食为载体,让人感受到了中国丰富多样的地域文化和民族风情;于2024年1月农历龙年来临之际在北京市劲松职业高中举办李锦记杯中餐烹饪技能大赛,围绕龙年这一主题创作新年菜品,让来自中餐烹饪专业的参赛者深刻体会到中华饮食文化的博大精深,激发年轻一代对传统文化的兴趣与自豪感,从而更好地弘扬了不起的中国味。
在名厨培养方面,李锦记致力于发掘有潜力的青年厨师,于2011年创办“李锦记希望厨师”公益项目,资助家庭经济困难有志青年免费学厨,是李锦记“思利及人”核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”使命的重要实践。13年来,李锦记希望厨师公益项目累计资助1300余名有志青年学厨圆梦,为中餐业发展培养未来之星。毕业的希望厨师中,有的留在北上广等一线城市的星级酒店和知名餐饮企业工作,有的已走出国门澳门正版资料大全免费版查询2,在海外的星级酒店担任中餐总厨,在海外传承和推广中餐文化,助力中国味的海外传播。
在名店推广方面,李锦记于2022年3月开启首档美食公益探店节目“烹燃心动“系列视频的拍摄澳门正版资料大全免费版查询2,足迹遍布成都富力丽思卡尔顿酒店、昆明空港希尔顿逸林酒店、杭州黄龙饭店、北京罗兰湖餐厅、上海荟廷·宴餐厅、广州花悦庭餐厅等全国多个城市的多家星级酒店和知名餐饮企业,借助名店效应推广李锦记产品。通过这一系列视频的广泛传播,进一步奠定李锦记在消费者心中高品质的形象,在各大名店中赢得了赞誉与认可。李锦记让每一滴酱料都成为连接美食与情感的桥梁,让中国味在每一位食客的品尝中都能感受到那份来自味蕾的享受。
此次受邀观摩神舟十九号发射,是李锦记与中国航天事业多年合作的延续。早在2012年,李锦记就与航天结缘,五款产品入选“神舟九号”食谱,成为航天员佐餐酱料。第二年,李锦记产品入选“神舟十号”,并正式成为“中国航天事业合作伙伴”。2016年,六款李锦记产品随“神舟十一号”一同升上太空,成为航天员佐餐酱料,并正式荣升为“中国航天事业战略合作伙伴”。此后多年间,李锦记多款产品先后成为“神舟十二号”到“神舟十九号”航天员的佐餐酱料,助力中国航天事业,让“无人的外太空也有中国味”。
正如李锦记中国企业事务总监赖洁珊所说:“每座城市都有它独特的味道,酒泉这座城市的味道是一种严谨、不容瑕疵的航天味道。同样的,每个品牌也有自己的味道,李锦记在136年的发展长河中,一直致力于‘中国味’的酿造。无论是从农田到餐桌的新鲜味,还是航天员在太空中的思乡味,这些都是了不起的中国味。未来澳门正版资料大全免费版查询2,李锦记将继续肩负发扬中华优秀饮食文化的使命,承担民族企业的责任,让‘了不起的中国味’成为中华优秀饮食文化的新名片,走向世界,香飘太空。”
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今年教师节前夕,巴中监狱的特殊“园丁”们走上讲台,通过“课堂化实操模拟”教学授课方式,开展了一场别开生面的教育改造技能大比武。今年是“全国司法行政系统监狱、戒毒人民警察实战大练兵”的第一年,当前,全省各监狱正如火如荼开展选拔赛澳门正版资料大全免费版查询2,希望选出最优秀的民警角逐省监狱管理局在年底举行的“尖兵-2024”四川监狱“十专十能”大比武决赛。
2016年,省监狱管理局在邑州监狱组织开展了一场惊心动魄的反恐应急处突联合演练。2018年,为贯彻落实《深化标准化战略实施的意见》,四川监狱系统组织开展“贯标”大比武,推进标准化管理的全面落地与实施。“经过几年摸索,我们发现监狱人民警察专业多、工作要求高,但长期以来缺乏系统化、持续性的职业培养。”省监狱管理局相关负责人介绍,四川监狱开始探索建立起具有监狱特色培训练兵工作体系,旨在全面提升全警政治能力和实战本领。
彼时,全国监狱实战教材还是空白,四川监狱系统内部警务技术教材也呈现零散状况。四川监狱系统组训教官高皓说道:“按照要求,我们必须有一个成体系的、全覆盖的警务技术教材。”随后,省监狱管理局将“通识”与“专业”相结合,编撰完成《四川监狱人民警察职业培养训练体系之业务工作培训指引》等8本教材和《常用警务技能规范》等3个视频教学片澳门正版资料大全免费版查询2,同时还编撰完成《四川监狱民警职业培养训练大纲》,使“训什么、怎么训”看得见、能落地、能考核。
教材、教法、教官必须并行推进。在教材建设的同时,省监狱管理局也高度重视教官队伍建设。截至目前,四川监狱系统已有理论功底深厚、业务技能精湛、研究能力较强、教学实践经验丰富的130名业务培训教员,还培养出159名获得等级认证的警务技能教官,拥有了一支具有监狱系统特色的过硬师资队伍。实际培训中,四川监狱坚持“内训为主、外训为辅”,针对不同培训需求,运用讲授式、案例式、研讨式、体验式等教学方式,构建“通识”与“专业”结合、“基础”与“提升”衔接、“常态”与“动态”互补的新型培训模式。
2019年,省监狱管理局明确提出打造四川监狱“尖兵”大比武品牌,按照“一年文比,一年武比”工作思路(即单数年进行警务技能比武,双数年进行业务比武),根据阶段性工作重点设置主题和比赛项目,构建贯穿民警职业生涯全周期、覆盖业务工作各领域的监狱人民警察培养训练体系。同年,四川监狱举行了首届“尖兵”大比武,通过突出对抗性、实战性,有效检验指挥员现场指挥能力和警组战术运用能力;2020年,围绕“践标提能”主题,推动民警潜心学习标准、自觉应用标准、不断提升标准;2021年,大比武首次进行线上直播,在线观看人数超70万人次,让群众见证了四川监狱民警的飒爽英姿;2022年,大比武设置八个类别,全面检验民警队伍素质能力;2023年,重庆、黑龙江、四川三省市监狱系统特警队员混编队伍,同台竞技、比武交流。截至目前,四川监狱系统累计1万余名民警参加“尖兵”大比武,先后赛出14个门类科目320名比武尖兵,90%以上成为所在单位中层领导和业务骨干,深化带动各类培训学习8000余场次。
通过多年的努力,四川监狱“尖兵”大比武品牌在全国小有名气。截至目前,全国已有10余省市监狱同行来川考察民警培训练兵工作,外省67个单位订购《四川监狱人民警察职业培养训练体系教材》。值得一提的是,2023年,司法部印发《关于2024-2026全国司法行政系统监狱戒毒人民警察实战大练兵指导意见》(以下简称《指导意见》),其中采用并推广了四川监狱的很多经验做法,为推动全国司法行政系统监狱戒毒人民警察实战大练兵工作提供了有益经验参考。
据介绍,“十专”项目以《四川监狱人民警察职业培养训练体系之业务工作培训指引》为纲要,划分政工纪检、狱政管理、狱内侦查、刑罚执行、教育改造、生活卫生、劳动改造、安全环保、财务审计、应急处突十个专项比武项目;“十能”项目以《四川监狱人民警察职业培养训练体系之基本工作能力“十会”》为主要内容,突出基本知识、基本技能和基本要求。截至目前,全省监狱系统已开展全警培训练兵900多场,2万余名民警全员参训。
林世雄表示,随着香港与中国内地恢复人员正常往来,高铁香港段于2023年1月15日起陆续恢复服务。因应两地人员往来日趋频繁,港铁公司与内地铁路单位商讨后,持续增加高铁香港段的短途班次。其中,来往香港西九龙站与广州南站的列车班次由2023年初的每天16班增至如今每天38班,来往香港西九龙站与广州东站的列车班次则由2023年初的每天12班增至如今每天26班。
林世雄补充说,高铁香港段自今年6月15日起分别开通来往香港西九龙站与北京西站和上海虹桥站的“夕发朝至”卧铺列车班次,将原本来往京港、沪港的普速直通车提质升级,将车程缩短约一半时间。今年10月列车服务进一步升级,使用复兴号卧铺高铁列车服务乘客,路线和运行时间亦有所调整,进一步发挥“夕发朝至”优势。