新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力beat365手机版客户端,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
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作者: 曹霞薇 2024年10月22日 10:58897.38MB
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755殷莲梅o
港媒:台当局施政与民意背道而驰😣🎌
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157****2248:按最下面的历史版本🧙🥕来自香格里拉
8159柳振巧85
李昌钰:中国传统文化影响我的一生🔂☆
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永久VIP:“耗费3000万”!台媒批台当局“就业安定基金”被用于遣送非法移工:浪费纳税人及劳工保命钱💓来自长海
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158****6364 回复 666⛢:澳门终审法院认定岑浩辉为行政长官候任人⛨来自七台河
933崔堂力jq
业内人士:确有大小合同调税现象 国家严查是好事➓🥉
2024/10/20 不推荐
龚颖雁qe:AI在家电领域有哪些应用,哪些是有实用价值的?中国家电品牌应该如何融入AI时代?🎫
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