《焦点访谈》 20241103 制造业开放的“减法”和“加法”

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11月7至9日，第16届香港国际美酒展在香港会展举行，美酒展吸引来自20个国家和地区超过600家参展商，展出包括葡萄酒、“国潮酒”、“健康养生酒”、世界得奖佳酿等。在首日活动现场，还同时举办“香港国际调酒大赛”，调酒师精彩的调酒手法，吸引不少观众观赏。还有酒商推出无酒精葡萄酒，工作人员介绍，无酒精葡萄酒也是通过葡萄发酵，酿造而成，在去除酒精的同时，依旧保持了葡萄酒浓郁、柔和的口感，可供幼儿园小朋友和孕妇饮用。