吃好饭，最简单的养生法

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《历史的见证——长江韬奋奖（长江系列）获奖摄影记者作品选》新书分享会在京举行

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2024第七届中国国际光伏与储能产业大会指出，中国依托持续的技术创新、完善的产业链供应链体系、充分的市场竞争、超大规模的市场优势，为全球贡献了80%以上的光伏组件，光伏产品覆盖全球200多个国家和地区。会上，邓洛普致谢中国光储行业：是中国主导了全球太阳能光伏和储能制造产业，使太阳能光伏成本降低了近90%。

“全球光伏行业面临的头号挑战是贸易问题。”对于光伏行业的挑战，邓洛普坦言，她十余年来目睹了业内如同“过山车”般的剧烈波动，随着市场逐渐趋于稳定，历史上的大起大落已逐渐成为过去式。在她看来，目前最紧要的是建立开放公平和透明的贸易体系，构建可持续、有韧性和稳定的供应链。为此，GSC正在积极推动全球太阳能行业共同制定长期的全球战略，以应对未来太阳能光伏供应链可能遇到的各种挑战。(完)

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17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期，从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化，在彼得大帝夏宫的一个厨房里，传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中，彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上，或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。

中国的茶叶在17世纪运到莫斯科，随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶，由于运输方式免受海路湿气的影响，当时在俄罗斯饮用的中国茶叶，在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊，以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯，茶炊不仅是一种烧水装置，还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征，被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。

18世纪初365体育，由于思想和政治以及文化和艺术的变化，彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上，俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻，甚至有谚语“吃饭不由己，只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗，银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤，镶嵌着珍珠和宝石，在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。