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8月全聚德京粮大厦店、全聚德拉萨首店开业,同时通过三大主力门店——和平门店、前门店、王府井店持续深化创新成果,聚焦本地文化与餐饮服务相结合,打造沉浸式餐饮文化体验:全聚德和平门“中华一绝”餐厅围绕七夕、中秋及四季场景变换,精心设计主题餐台,制定厨师长推荐菜单,新增20余款创新菜品、6款定制套餐ky体育官方平台APP下载,提升了宾客超值体验和单间预订复购率。全聚德前门店“中轴食礼”体验店结合中秋节日特点与中轴线文化,打造“见字如晤·京城来信”中秋食趣礼盒,市场反响热烈;下午茶区域推出中西融合的“烤鸭披萨”,贡献整体收入提升。全聚德王府井店“全聚德·宫囍龙凤呈祥”主题餐厅创新宴会开场礼,将传统游乐设施引入宴会现场,并增加特效,为宴会带来视觉盛宴,提升顾客用餐仪式感,大众点评好评分值持续提升。

此外,仿膳茶社开业成为全聚德着力打造“产品+服务+场景”新格局的又一成果。仿膳(清廷御膳)制作技艺被列入国家级非物质文化遗产,此次仿膳茶社在北海公园内开门迎客,不仅为消费者还原了多款宫廷糕点,同时其古色古香的装修风格还提供了穿越回古代宫廷的梦幻体验,前来打卡、品尝美食的游客络绎不绝。全聚德近期在投资者互动平台上表示,针对不同消费需求,努力提供物超所值的餐饮消费体验,不断提升服务个性化,让更多消费者感受到中华老字号的独特魅力。

今年以来,全聚德坚持“餐饮食品产业化”的发展思路,加快食品板块布局。一方面,全聚德持续发力休食赛道,与711、大润发、好邻居等国内多家知名商超体系形成合作,不断加大市场推广力度,积极拓展市场份额;另一方面,全聚德深耕社区市场,在做好社区专柜的同时积极丰富业态。首家社区便民店于三季度正式营业,推出了热卤、熟食、主食三大品类产品。酱香去骨肘子、把子肉、香酥鸡、米粉肉成为畅销热卖产品,取得了良好的市场反响。下一步,全聚德将继续拓展社区便民店网格,覆盖更多社区。

报告期内ky体育官方平台APP下载,全聚德食品板块参加了“中国月饼文化节”“北京月饼文化节”“首都国企开放日”等系列展会,展示及售卖产品达百余款;全聚德餐饮板块参加了“京菜美食悦夏市集”“中轴线美食节”“服贸会”等市集活动,有效贡献整体营收。此外,全聚德集团旗下四川饭店首次与中网携手合作,作为餐饮服务提供商,为来自世界各地的观众和选手奉献了川味美食盛宴,受到了消费者的认可和赞誉,实现了经济效益和口碑的“双丰收”。

刚刚过去的十一假期,全聚德集团旗下餐饮门店人气火爆,营业额飙升。其中,北京地区门店在10月3日当天创2019年以来同期单日营业额新高。全聚德和平门单日收入再破百万;全聚德前门店和同仁堂联名推出的酸梅汤在短时间内销售一空;全聚德奥运村店针对国庆期间各类用餐场景,布置了数十场喜迎国庆以及满月宴、寿宴主题餐台,有效提升了顾客用餐满意度;仿膳饭庄每日午、晚餐都提前半小时营业,同时提高了翻台率。四川饭店在国庆前夕就提早启动了小吃文化节,推出65道传统经典小吃,创新组合三款小吃套餐。此外ky体育官方平台APP下载,消费者在园博园“京彩灯会”和中国网球公开赛的市集上都能见到四川饭店摊位火爆排队的场景。丰泽园10月8日起正式开启2025年年夜饭及春节假期的用餐预订,还未开门就排起了长队。

值得一提的是ky体育官方平台APP下载,三季度以来,全聚德屡获重量级奖项:全聚德品牌获“2024北京餐饮十大品牌”和美团“年度影响力品牌”;全聚德集团获“2024北京餐饮企业(集团)50强”“服贸会·中国国际经济管理技术论坛核心竞争力ESG综合治理标杆企业”“2024鲸潮奖年度消费者信赖企业”;全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙荣获“2024鲸潮奖年度领导力人物”;全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店相关菜品入选北京西城首批老字号“金牌创意菜”等。上述奖项多维度彰显出老字号“守正创新”工作成果已获广泛认可与高度评价。

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截至目前,北京、上海、广东、浙江、湖北等20多个省份家电换新活动陆续上线京东。在京东平台上,8个品类的8500多款家电产品参加活动。天猫与上千个品牌联合投入60亿元,通过发放品类券、品牌官方让利等方式,积极响应以旧换新政策,进一步激发消费活力。抖音电商家电行业相关负责人表示,将通过直播、短视频等多种服务场景,让消费者可以更便捷地享受补贴、购置商品。

国家发展改革委资源节约和环境保护司副司长文华表示,消费品以旧换新政策还间接拉动了相关行业投资和效益增长。今年1月份至8月份,消费品制造业投资同比增长14.9%。8月份,消费品制造业增加值同比增长4.2%,增速比7月份继续有所加快。从细分领域看,8月份涉及加力支持消费品以旧换新政策的家用洗衣机产品产量环比增长7%,智能电视产量环比增长6.7%,家用电冰箱产量环比增长4.7%,投资、效益、产量都实现了较快增长。

作为国内重要的汽车制造基地,重庆近年来规划打造万亿级智能网联新能源汽车产业集群,汽车产业向“新”向“智”转型取得成效。除了在汽车供给方面具有优势外,重庆汽车市场消费需求也很旺盛。数据显示,2023年重庆市实现社会消费品零售总额1.51万亿元,比上年增长8.6%。此次加力支持“两新”政策的出台,更是有效激发了重庆汽车消费市场活力。

7月份加力支持“两新”若干措施出台后,有关部门又陆续制定印发了汽车、家电、电动自行车、家装厨卫4个领域配套细则。此外,为支持消费品以旧换新制定修订的115项国家标准已经全部完成立项,其中30项已正式对外发布。“国家标准的发布实施,将筑牢安全底线、拉升质量高线,加快升级传统消费ky体育官方平台APP下载,引领创造新型消费,以消费提质扩容不断激发内需潜力。”市场监管总局质量监督司副司长王胜利表示。

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