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面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

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9月30日,第二届中国•孟村国际管道装备产业博览会在中国管道装备产业园(沧州孟村)开幕。本届博览会为期三天,以“管道之都 联通天下”为主题,集展览展示、商贸交流、高端论坛于一体,汇聚了300多家管道装备及相关企业参展,展览范围涵盖钢管、管件、法兰、泵阀、管道配件、五金机电、相关设备等,展现了当前业界的前沿技术和创新成果。

孟村回族自治县享有“中国弯头管件之都”的美誉,目前已形成比较完备的产业链和制造体系。现有管道装备企业近1800家天博体育app下载,年产值达370亿元人民币,产品产量占据全国总产量的30%左右,产品出口到俄罗斯、意大利、阿联酋等120多个国家和地区,被评为“中国产业集群品牌50强”“中国产业集群竞争力100强”。