湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台

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中国抗日战争史学会副会长、重庆市重庆史研究会名誉会长周勇说，本届论坛呈现多个显著特点，比如在做好扎实的学术研究的基础上，更加注重学术研究成果的创造性转化。又如，呈现多学科研究成渝历史文化的态势，在历史研究的基础上，学者们进一步打开了视野，研究成果丰富。更为可喜的是，这是一次老中青三代学者的同场研讨，既有老学者开拓进取、中年学者担纲主力，也有一批年轻的学者成长起来，接续奋斗。

谈及历史文化资源的传承、保护、利用，中国史学会城市史专业委员会会长、成都市历史学会会长何一民直言，需要政府、学界、企业和社会公众的共同努力。他提出，成渝地区要加强对历史文化资源的研究，深入挖掘历史价值和文化内涵，并且与现代文化相结合；要制定和完善相关法律法规，为历史文化资源的保护利用提供法律依据，要实施相关的优惠政策，鼓励企业和个人参与到历史文化资源的保护与利用中；要制定科学合理的城市规划，确保历史文化资源在城市发展中的合理利用。特别是要加强对历史文化资源的管理，防止建设性破坏等。

作为论坛承办方，重庆中国三峡博物馆党委书记、馆长牟丰京表示，近年来，该博物馆围绕收藏、保护、研究、展示三峡地区历史文化遗产与人类社会变迁物证的使命，统筹推进博物馆全面改陈、打造精品展览和特色教育活动、做好文物保护利用、抓好数字博物馆建设等重点工作，不断推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。未来希望与参会专家一道，进一步挖掘以巴渝文化、三峡文化、抗战文化、革命文化、统战文化、移民文化为特色的巴蜀文化历史内涵与时代价值，在学术交流合作、研究成果共享等方面强化川渝两地合作，助推巴蜀文化旅游走廊建设。